ಓಮ ತಂಬುಳಿ (ಪಳದ್ಯ)

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : - 

ಓಮ                   – 2 ಚಮಚ

ಕಾಳು ಮೆಣಸು    – 1 ಚಮಚ

ಮಜ್ಜಿಗೆ               – 2 ಲೋಟ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ              – 4 ಎಸಳು

ಉಪ್ಪು                – ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಷ್ಟು

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: - 
ಓಮ ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸನ್ನು (ಕರಿಮೆಣಸು) ಕರಿದು ಪುಡಿಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಜಜ್ಜಿ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕರಿಯಿರಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಓಮ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಹುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಗುಚಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಗುಚಿ ಕೂಡಲೆ ಒಲೆಯಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಬಾರದು. ಈಗ ಇದು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧ. 

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: - 
ಹೊಟ್ಟೆಯುಬ್ಬರ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ, ಹುಳಿತೇಗು, ಅಜೀರ್ಣ, ಹುಳದ ತೊಂದರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಈ ಓಮ ತಂಬುಳಿಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ 15 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರ ದೊರೆಯಲಿದೆ.   

ನಿಮ್ಮ ಬಳಗದವರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.